ホノホノひとり旅

気ままにローコストひとり旅*旅行記

西門町の辺りをあるいていたら、人だかりを発見!若い人ばっかりですが、なにやら丼を片手に何か食ってるぞ!


さっそく行列にならんで、みんなが食べているものを注文してみました。
阿宗麺線
麺類なのに箸はつきません。丼を片手にもって、プラスチックの使い捨てレンゲで麺を掬って立ち食いです。
これは麺線という食べ物らしいのだけど、そうめんみたいな細麺。スープは濃厚なかつお節の出汁のような香りで、若干とろみがあります。具として豚のモツ少々と香菜。
コレはデスね、とてもおいしい食べ物です。麺のなめらかさ、やわらかさがいい食感で、レンゲでスープと一緒に食べるというのがいいのです。オオゲサにいえばふかひれを食べているような感じもあります。でも、香菜が入っているので日本人だと好みが分かれそう。
今のところ、次回台湾に行ったときにまた食べたい食べ物ナンバーワンです。

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