ホノホノひとり旅

気ままにローコストひとり旅*旅行記

スイス セカンドサイト栄通店でリキュールマロン

time 2013/09/22

酔っている時には甘いモノが欲しくなる私。ケーキ屋を見つけたのでケーキを買って帰ってみた。


「スイス」は熊本の老舗ケーキ屋さんで、50年以上の歴史があるようであります。
驚くのはこの「スイス セカンドサイト栄通店」、午前3時まで営業しているらしい。夜の繁華街だからでしょうが、熊本って意外に賑わってるますね。
で、リキュールマロンというのがオススメというのでそれと、シュークリームを買ってきました。


まずはシュークリーム。オーソドックスな味。カスタードクリームの量がちょうどいい。

さてリキュールマロンですが、ミドリの銀紙を開けてみると中からこんなケーキが出てきました。マロングラッセのようなものが出てくるのかと思ってたので予想外。
たっぷりリキュールが染み込んだスポンジケーキで、マロン入りのバターケーキを挟んでおります。
しっかり酒くさい。しかもマロンの風味はしない。
なんというか、やっぱり昭和の老舗のケーキ屋の味、といった感じでした。私は好き。

スイス セカンドサイト栄通店

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