ホノホノひとり旅

気ままにローコストひとり旅*旅行記

香港にもあった!シンガポールB級グルメの「カヤトースト」

time 2017/04/04

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シンガポールの「カヤトースト」を香港でも食べられる

広東道沿い、九龍公園の南側にある商業施設「新港中心Silvercordシルバーコード」。

そこの中を散策していたところ、シンガポールにもあったフードコート「フードリパブリック」を発見!

さらにその「フードリパブリック」の中に「トーストボックス」を発見!

去年シンガポールにいったときに気に入ったカヤトーストを香港でも食べられるのかー!

ということで、翌日出直して朝食をたべてきました。

土司工坊 TOAST BOX 尖沙咀・新港中心店

香港のTOAST BOXは4店舗位あるようです。佐敦(Jordan)のネイザンロード沿いにも店舗があるのを見つけました。

ここ、TOAST BOX尖沙咀店は新港中心Silvercordの地下に有ります。

新港中心Silvercordはたぶん10時オープンなのですが、TOAST BOXだけは7時頃からオープン。

お客さんがいないショッピングモールのエスカレーターを降りていくと、フードコートの奥でこのお店だけひっそりと営業してました。

 

土司工坊 TOAST BOX香港のカヤトーストセット

メニューを見てみたところ、肉髭のせトーストなど、シンガポールにはなかった香港オリジナルメニューも有りました。

が、もちろんお目当てのカヤトーストセットを注文。35HKD。まずはコーヒーの風味が濃く、甘いKopi。

 

カヤトーストセットにはタマゴ2個付き。焼き方を聞かれた気がしたのですが適当に頷いたところ、目玉焼きで出てきました。シンガポールでは温泉卵でしたが。

 

で、カヤトースト。甘いカヤジャムと、ちょっと塩気の有るバターのハーモニー。

たいした食い物じゃないとはおもうのだけど、好き。

 

後で調べてみたところ、私が特に気に入ったYa Kun Kaya Toastも香港のしかも尖沙咀に支店があるらしい。

香港でカヤトーストを食べ比べてみるのも良かったかもしれません。

 

 

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